Varza murata este un medicament

Nu are miros placut, ba mai mult, este de-a dreptul respingatoare. Cu toate astea, varza acra este foarte sanatoasa, iar medicina populara a invatat sa se foloseasca de calitatile ei. Toata lumea a auzit, spre exemplu, ca zeama de varza murata este unul dintre cele mai bune remedii pentru trezirea din mahmureala dupa o noapte de petrecere. Si asta nu e tot…
De ce este sanatoasa?
Desi studiile nu sunt tocmai laborioase in ceea ce priveste varza murata, se stie ca este un foarte bun antianemic, revitalizant si diuretic. Cura cu varza murata sau zeama acra este indicata pentru controlarea apetitului alimentar crescut. Bea inainte de fiecare masa cate un pahar cu zeama sau consuma regulat salata preparata din aceasta „muratura”. Daca suferi de indigestie sau ai greturi, aceeasi salata te va ajuta sa-ti revii.
Varza murata actioneaza ca un detergent pentru tractul digestiv. Pe langa proprietatile de detoxifiant de care nu duce lipsa, ea trateaza constipatia si regleaza tractul digestiv, ajutand la eliminarea reziduurilor. In plus, ajuta la digestie mai ales cand la masa au fost servite alimente grele. Cu toate acestea, se recomanda precautie la administrarea de zeama de varza si nu este indicat sa se consume in exces, pentru a nu favoriza diareea.
Imediat dupa sarbatori – de Craciun, de Paste – cand consumul de alimente grase si alcool este mai ridicat decat in tot timpul anului, se recomanda inceperea unei cure de detoxifiere. Pentru acest regim este foarte buna zeama de varza murata, deoarece ajuta la dezinfectarea tractului digestiv. Bea cate 2-3 pahare cu zeama in fiecare zi si imbogateste-ti dieta cu cat mai multe legume, fructe si carne slaba.
Cura cu varza acra
Daca vrei sa pierzi cateva kilograme si crezi ca esti in stare sa tii o cura de 3 zile numai cu varza murata, nu ezita s-o faci. Consum-o sub forma de salata sau chiar gatita la cuptor, cu cat mai putin ulei posibil. Arde kilogramele si va detoxifia organismul. Si, pentru ca rezultatul sa fie cel scontat, nu uita sa bei 2 litri de apa pe zi.
Sursa: www.femeia.ro
Ramona Lengyel