Lapte de pasare

31 ian., 2013

images (22)

Lapte de pasare

Ingrediente:

6 oua

200 g de zahar

300 ml de lapte

esenta de valinie

Preparare:

Se separa galbenusile de albusuri. Galbenusile se amesteca bine cu 100 g de zahar, apoi se pune pe foc laptele cu esenta de valinie adaugata. Cand se incalzeste bine, se adauga galbenusile treptat si se amesteca tot timpul. Apoi faceti din albusuri cu 100 g de zahar spulma tare, cu o lingura de masa luati din spulma si puneti-o in laptele cu galbesuri de pe foc, continuati asa pana terminati spulma.. Apoi se stinge focul si se pune la rece. Se serveste rece

Pofta buna!

Ramona Lengyel 

Distribuie

About the author

Related Posts

Leave a reply