Posts Tagged ‘broccoli’

Broccoli

Broccoli sau Brassica Oleracea face, parte din familia Brasicacea (Crucifere), este o leguma ce se utilizeaza in alimentatie, inflorescenata mai putin adunata in buchete decat conopida. Broccolile sunt folosite la prepararea diferitelor mancaruri. Are o valoare deosebit nutritiva si alimentara ridicata si are de asemenea un continut bogat in glucide, vitamine si saruri minerale. Are originea comuna cu conopida si cre...

06 ian. 3:49 PM 0 Read More...

Conopida cu broccoli si crema de smantana

O retete si gustoasa si deosebit de aspectoasa.   Ingrediente: O conopida mare si un broccoli, un borcan de smantana, doua oua, 100 grame telemea sau cascaval gras, un ardei gras rosu, mare, o nuca de unt, ulei, 100 de grame de masline fara samburi, sare si piper, cateva fire de marar. Preparare: -    Curata si rupe in bucatele conopida si broccoli. Taie rondele si cotoarele. Pune-le intr-o si...

23 dec. 4:30 PM 0 Read More...